尿酸値を上げるプリン体とサプリメント

通風を引き起こす恐れが、尿酸値が高くなるとあるとされており、予防対策や健康維持の方法に今注目が集まっています。

そのような中で関心が高まっているのが、尿酸値のサプリメントです。
通風の予防に役立つことを謳ったサプリメントが注目されるきっかけのひとつにプリン体が関係しています。

尿酸値を上げる原因のひとつとされているのがプリン体だからです。
動物性食品に多く含まれるプリン体とは、ＤＮＡを作る核酸の材料になる塩基です。

大いに、プリン体を最終的に代謝させる役割を持つ乳酸の量に関係してくると考えられているものです。

尿酸値が上がる要因は、プリン体を多く摂りすぎると、プリン体を代謝する役割を持つ尿酸も大量に必要となることです。

蟹、鮭の白子、ステーキなどの食品に、プリン体が多く含まれています。
ステーキなどの他にもプリン体は、野菜や魚、糖類、お酒など身近な食材に含まれているといいます。

プリン体の対策には、ビタミンＣやキトサン、マグロ、かつお、鮭など回遊魚の特有成分であるアンセリン、アンセリンを凝縮したフィッシュペプチドなどが有効とされています。